Nướng cá lò vi sóng trong bao lâu và nhiệt độ bao nhiêu là hợp lý?

Nướng cá lò vi sóng trong bao lâu với nhiệt độ bao nhiêu? Lò vi sóng được nhiều người lựa chọn để nướng món cá khoái khẩu. Thiết bị này giúp giảm bớt nặng nhọc cho người nội trợ mà vẫn mang lại món cá nướng.

Nướng cá lò vi sóng trong bao lâu với nhiệt độ bao nhiêu?
Nướng cá lò vi sóng trong bao lâu với nhiệt độ bao nhiêu?

Để món cá nướng thơm ngon và đẹp mắt, nhiệt độ và thời gian trong lò phải hợp lý. Nếu nhiệt độ và thời gian thấp làm cá chín chưa hết, chín chưa đều. Ngược lại nhiệt độ cao thời gian nướng lâu sẽ dẫn đến cá cháy làm giảm độ ngon của món ăn. Tuy nhiên với bí quyết được chia sẻ dưới đây đảm bảo giúp người nội trợ hoàn thành món cá nướng ngon hấp dẫn.

Nướng cá lò vi sóng bao nhiêu độ là hợp lý?

Trước khi thực hiện công việc nướng cá, bạn cần bật lò vi sóng 10-15 phút để làm nóng lò lên nhiệt độ 220 độ C. Đây là nhiệt độ thích hợp và cũng là để việc nướng cá diễn ra nhanh hơn giúp người nội trợ có nhiều thời gian để nấu các món ăn khác hay để nghỉ ngơi. Tiếp theo điều chỉnh thời gian nướng cá.

Nhiều gia đình không biết rõ thời gian nướng cá như thế nào là phù hợp. Liệu có bí quyết nào để món cá nướng chín đều không. Các lưu ý dưới đây sẽ giải quyết vấn đề về thời gian nướng cá này.

> Xem bài liên quan:

Lưu ý thời gian nướng cá:

+ Nếu miếng cá dày khoảng 2,5 cm cần 10 phút nướng

+  Nếu miếng cá có độ dày hơn con số 2,5 cm thì bạn theo công thức cứ thêm 1,5cm là thêm 5 phút.

+ Nếu cá nướng với giấy bạc: bọc kín bạn nướng thêm 10 phút, không bọc kín nên cần lượng nhiệt nhiều hơn bạn cần phải thêm 5 phút nữa.

 + Cá nướng không trong giấy bạc: lại cộng thêm 5 phút nướng

+ Cá với phần bụng được dồn thêm nguyên liệu khác: thêm thời gian nướng 10 phút.

+ Cá không rã đông: cần thêm 10 phút nữa. 

Khi cá bạn nướng thuộc tiêu chí nào, thời gian nướng được cộng thêm số phút theo tiêu chí đó.

Ví dụ:

Nếu các lưu ý trên đây làm bạn rối rắm, bạn tham khảo ví dụ sau đây để hiểu rõ hơn về việc nướng cá lò vi sóng bao lâu:

Bạn có một miếng cá với độ dày 4cm, để trên ngăn đông tủ lạnh. Trong bụng cá không có nguyên liệu nào. Vậy thời gian nướng cá trong giấy bạc bọc kín là bao nhiêu?

Trả lời:

– Tổng thời gian thêm là: 10 phút/2,5cm + 5 phút/1,5cm độ dày còn lại + 10 phút nướng cho giấy bạc + 10 phút không rã đông = 35 phút.

Và hãy nhớ bật lò vi sóng trước 10-15 phút trước khi bắt đầu công việc nướng cá nhé để có mức nhiệt độ nướng phù hợp. 

Hy vọng những chia sẻ trên đây về nhiệt độ cùng cách nướng cá giúp gia đình cá thơm ngon hấp dẫn.

Bạn đang tìm mua kệ bếp? Vào xem các mẫu bạn nhé: Kệ bếp