Tin tức
Cách sử dụng lò vi sóng hâm nóng thức ăn
Bài viết sẽ hướng dẫn bạn “Cách sử dụng lò vi sóng hâm nóng thức ăn“. Thức ăn ngon còn lại được nhiều gia đình lựa chọn giữ lại và hâm nóng bằng lò vi sóng để có thể ăn hết. Bạn không cần phải mất nhiều thời gian cho việc bật bếp ga và đun nóng lại. Chỉ cần lấy thức ăn từ tủ lạnh ra, đặt vào lò vi sóng và khởi động là đã có ngay đĩa thức ăn nóng hổi. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách sử dụng lò vi sóng hâm nóng thức ăn để tránh khô cứng và vẫn giữ được hương vị thơm ngon hấp dẫn. Với các kinh nghiệm dưới đây sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề đó.
Lưu ý trước khi hâm nóng thức ăn bằng lò vi sóng
– Vị trí đặt lò
Lò vi sóng khi cần được lắp đặt tại nơi thoáng khí bởi khi hoạt động lò vi sóng sinh ra lượng nhiệt lớn và trở nên nóng. Các vị trí thông thoáng sẽ giúp nguồn nhiệt này tản đều ra xung quanh. Bạn có thể tham khảo các vị trí bàn bếp, tủ bếp, kệ lò vi sóng,…
– Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng
Hướng dẫn sử dụng mang đến những thông tin hữu ích về cách sử dụng lò vi sóng hâm nóng thức ăn đúng cách và an toàn. Đọc kỹ hướng dẫn cũng giúp bạn tránh được những lỗi thường gặp khi sử dụng.
– Lưu ý khi cắm điện
– Không để lò vi sóng dùng chung ổ điện hay phích cắm vì lò có công suất lớn khi dùng chung với các thiết bị điện khác dễ làm nguồn điện quá tải gây chập cháy.
Lưu ý về thức ăn và vật dụng sử dụng trong lò vi sóng
– Các vật dụng cần có kích thước phù hợp với lò. Các vật dụng làm từ các chất liệu dưới đây dùng được cho lò vi sóng:
+ Thủy tinh chịu nhiệt
+ Gốm sứ
+ Nhựa chuyên dùng cho lò vi sóng
+ Màng bọc thực phẩm chuyên dùng cho lò vi sóng
– Các vật dụng tránh cho vào lò:
+ Kim loại, các bát đĩa có họa tiết kim loại
+ Túi nilon
+ Màng bọc thực phẩm
+ Hộp xốp
+ Đồ cuộn giấy bạc
+ Bình nước cách nhiệt
– Thức ăn
Nhìn chung đa phần các thức ăn đều cho được vào lò vi sóng, trừ trứng, trái cây, nước, thịt gần chín, bánh mì, cà rốt, động vật vỏ cứng, nước sốt cà chua, các loại rau củ đặc. Bên cạnh đó vẫn có những thức ăn cho được vào lò vi sóng nhưng lại bị biến đổi chất gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, đó là cần tây, thịt gà, nấm, khoai tây, cải bó xôi.
> Xem bài liên quan:
Cách sử dụng lò vi sóng hâm nóng thức ăn
Cho đồ ăn cần hâm nóng vào lò vi sóng. Sau đó chọn công suất cao và điều chỉnh thời gian hâm nóng tùy theo loại thực phẩm.
+ Với lò vi sóng cơ: vặn núm điều khiển đến mức thời gian mong muốn.
+ Lò vi sóng điện tử: nhập thời gian cụ thể theo phút và giây, sau đó cho lò hoạt động.
Ngoài ra, khi đưa thức ăn vào lò, hãy bật chế độ hâm nóng ở nhiệt độ cao và thời gian là khoảng 1 phút, sau 1 phút, dùng đũa đảo đều thức ăn và nấu tiếp trong 30 giây nữa. Nếu chưa nóng hâm tiếp 30 giây.
Sau khi thức ăn được hâm nóng xong, để lấy ra bạn nên dùng khăn vải hoặc găng tay để tránh bỏng. Nếu thức ăn được đậy kín thì bạn mở hé nắp một lúc để hơi nóng tỏa bớt ra ngoài, sau đó mới dùng khăn vải hoặc găng tay lấy ra ngoài.
Thời gian và nhiệt độ khi hâm nóng các món ăn
– Món bánh
Hãy bọc bánh bằng giấy bạc hoặc giấy nhôm loại chuyên dùng cho lò vi sóng. Thời gian hâm nóng khoảng 3-5 phút, nhiệt độ thì tùy vào loại bánh. Riêng đối với pizza thì nhiệt độ không nên vượt quá 200 độ C.
– Món canh súp
Cho canh súp vào bát (tránh dùng bát kim loại hay có hoa văn kim loại) cho vào lò trong 4 phút ở 100 độ C. Đây là thời gian hợp lý bởi nếu quá lâu, nhiệt độ cao trong lò sẽ làm nước có trong canh súp bay hơi, món ăn trở nên mặn và vị ngon hấp dẫn ban đầu.
– Cơm, xôi
Nhiệt độ và thời gian tương tự như món canh súp. Để tránh khô và cháy, bạn bỏ thêm đá viên trên mặt cơm và xôi.
– Đồ nướng
Đối với đồ nướng là thịt hoặc cá bạn nên quét thêm lớp dầu trên bề mặt. Đặt đồ nướng này trên đĩa đĩa thủy tinh chịu nhiệt. Thời gian nướng là khoảng 5-10 phút, nhiệt độ thích hợp là 120 độ C.
Với rau củ thì cho đều lên đĩa và cũng phủ một lớp dầu để khi nướng rau củ giòn và thơm ngon. Thời gian nướng khoảng 5 phút với nhiệt độ 230 độ C.
Sau khi sử dụng lò vi sóng
– Rút điện ngay khi sử dụng bởi sau khi kết thúc quá trình hâm nóng thức ăn, lò vi sóng chuyển sang chế độ chờ nên vẫn tiêu tốn điện. Việc rút dây điện sau mỗi lẫn sử dụng sẽ tiết kiệm một khoản tiền điện và cũng giúp kéo dài tuổi thọ của sản phẩm
– Mở cửa lò để các mùi thức ăn, mùi nhựa mới chưa qua sử dụng bay ra ngoài.
– Vệ sinh lò sạch sẽ để lần sử dụng tiếp theo thức ăn không bị các vụn thức ăn vương vãi của lân trước lẫn vào.Bạn có thể sử dụng cốc nước đã pha 2 thìa nước chanh đặt trong lò ở nhiệt độ cao trong 2-3 phút rồi tắt. Để cốc trong lò 5 phút rồi sau đó lau sạch bằng khăn khô.
– Kiểm tra lò thường xuyên. Nếu có hỏng hóc hãy gọi ngay đến trung tâm bảo hành để được kiểm tra và sửa chữa, tuyệt đối không tự ý sửa.
Trên đây là những thông tin hữu ích liên quan đến cách sử dụng lò vi sóng hâm nóng thức ăn. Chúc gia đình có bữa cơm ngon miệng với những món ăn thơm ngon nóng hổi.
Bạn đang tìm mua kệ bếp? Click xem các mẫu kệ bạn nhé: Kệ bếp đa năng